“羊肉湯鮮，吊爐火燒香?！?月16日，單縣終興鎮小孟莊村文體廣場，一場羊肉湯敬老宴開席，200多名老年人品嘗了羊肉湯，再加上香酥的吊爐火燒，老人大快朵頤，贊不絕口。

羊肉湯、吊爐火燒都是單縣名吃。羊肉湯已傳承數百年，其湯汁潔白、不腥不膻、回味濃香，入選《中華名食譜》，被譽為“天下第一湯”。

當日，單縣政協派駐小孟莊村的“第一書記”耿雪凌與單縣愛心企業山東百壽坊食品有限公司員工一起，將鍋灶擺在小孟莊村，熬制羊肉湯，并帶來提前烤制的吊爐火燒。鎮村和企業的新時代文明實踐志愿者把羊肉湯和吊爐火燒送到老人們跟前，以實際行動詮釋孝善敬老“人間第一情”。

圖為耿雪凌（右一）給老人端羊肉湯。

通訊員 劉厚珉 司晴 攝